Panzani anticipe et gère les situations de crise

Contexte

Le Groupe Panzani est un géant de l’agroalimentaire dont les activités sont déclinées sous des marques dont certaines font partie des marques préférées des Français, telles que Panzani, Lustucru Sélections, ou encore Taureau Ailé.

La nature de ses activités engendre naturellement différents risques, tels que le risque sanitaire, nécessitant de prendre des dispositions préventives afin de limiter leur impact potentiel.

Enjeu

  • Identifier un début de crise dans un laps de temps le plus court possible,
  • Apporter la réponse adéquate à une crise afin de limiter son ampleur et sa durée,
  • Mesurer l’impact au mieux afin d’en tirer des enseignements et des axes d’optimisation.

Partis pris

  • Déployer un schéma de e-listening et / ou d’alerting selon les niveaux de criticité,
  • Prévenir plutôt que guérir, avec la mise en place d’une procédure de gestion de crise et la mise à disposition de toutes les ressources nécessaires au traitement de cette dernière.

Missions

  • Identification des sujets sensibles et déploiement d’un schéma de e-listening basé sur une liste pertinente de mots-clés et combinaisons de mots-clés,
  • Rédaction de la procédure de gestion de crise sur le digital, dans une approche de complémentarité et de bilatéralité avec le schéma de gestion de crise traditionnel,
  • Surveillance en temps-réel des conversations et partage d’alertes lors de l’identification de signaux faibles à potentiel critique,
  • Participation aux cellules de crise, recommandation et mise en application du plan d’action dédié au digital, quels que soient les leviers,
  • Mesure de l’impact des crises, restitution de tableaux de bord contenant une analyse des tenants et aboutissants et une sélection de recommandations hiérarchisées.

Résultats

  • Une gestion efficace de 8 situations de crise entre 2014 et 2019.

Projet

Joueur de piano à Paris Gare de Lyon, au milieu de passagers en salle d'attente

SNCF Gares et Connexions, opération pianos en gare

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